- 業種
- 飲食チェーン・ラーメン業態
- 対象補助金
- 省力化投資補助金
- 支援テーマ
- POS・セルフオーダー・AIカメラ・BI・多店舗展開
ラーメンチェーンにおける注文、会計、厨房連携、売上分析、仕込み判断などをデータ化し、多店舗運営の標準化と省力化を図る事業計画を支援しました。
- ✓ POS、オーダー端末、AIカメラ、BIツールを組み合わせた店舗運営基盤を整理
- ✓ 注文受付、厨房伝達、売上集計、客層分析の作業時間削減を定量化
- ✓ データに基づく人員配置、商品開発、仕込み量判断の仕組みを設計
- ✓ 新規出店を見据えた標準化・再現性のある事業計画を作成