新事業進出補助金｜老舗飲食業・食品製造・冷凍食品の支援事例

業種

老舗飲食業・食品製造

対象補助金

新事業進出補助金

支援テーマ

冷凍食品・食品輸出・セントラルキッチン・新分野展開

既存の飲食事業で培った調理ノウハウを活かし、高品質な冷凍食品を製造して海外市場へ展開する新規事業計画を支援しました。

• ✓ 既存の飲食・仕出し事業とは異なる冷凍食品輸出市場への進出を整理
• ✓ 急速冷凍技術、衛生管理、専用製造スペースの必要性を事業計画化
• ✓ 地域食文化を高付加価値商品として海外展開するストーリーを構築
• ✓ 既存事業とのシナジーと、感染症等に強い事業構造を整理